ราเมน อร่อย กรุงเทพ

10 ร้านราเมน ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ อร่อยเข้มข้นจนต้องไปซ้ำ ๆ

by


Last updated 17 พฤษภาคม 2562

               อะไรเอ่ย ? ซุปเข้มข้น เส้นนุ่ม ๆ ซู๊ดเข้าปากที. .คือสิ่งดี ๆ ที่ทำให้แฮปปี้ 😋 คำตอบคือ ‘ราเมน’ ยังไงล่ะ! วันไหนเหนื่อย ๆ เครียด ๆ ต้องจัดราเมนดี ๆ สักชาม รับรองหายย! ซิกเนเจอร์ของราเมนคือซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานเป็นวัน ๆ ทำให้ซุปมีความอร่อยเข้มข้น หอมกระดูกหมู และเส้นราเมนที่ต้องสด ๆ ทำใหม่ ซึ่งแต่ละร้านก็มีหลายแบบทั้งเส้นเล็ก ๆ เส้นหนา ๆ แล้วแต่ใครจะชอบแบบไหน และในกรุงเทพฯ ก็คือขุมทรัพย์แห่งราเมนที่มีให้เลือกทานเยอะมาก ๆ เรียกได้ว่าความอร่อยส่งตรงจากญี่ปุ่นแท้ ๆ กันทั้งนั้น!

 

10 ร้านราเมนที่ดีที่สุดในกรุงเทพ อร่อยเข้มข้นจนต้องไปซ้ำ ๆ

 

10) Tonkotsu Kazan Thailand ราเมนภูเขาไฟ

 

ไม่ใช่แค่ซิกเนเจอร์ชามภูเขาไฟที่ทำให้ที่นี่แตกต่าง ที่ทว่ารสชาติก็อร่อยเด็ดพิชิตใจ หากคุณชอบซุปเข้มข้นต้องมาลองที่นี่! แล้วร้านนี้อาจกลายเป็นร้านประจำไปเลยล่ะ! ส่วนตัวชอบมากรสชาติกลมกล่อม เค็ม ๆ ติดหวานนิด ๆ อร่อยกำลังดี เมนูที่มาแล้วชอบสั่งบ่อย ๆ เลยคือ  Karamiso Ramen ซุปมิโซะรสชาติเข้มข้นมาก ๆ ฟินสุดดด! แถมปริมาณให้เยอะมาก ๆ เรียกได้ว่าสั่งไซส์เล็กยังกินแทบจะไม่หมด นอกจากนี้ยังมีเมนูน้ำแข็งไสภูเขาไฟที่น่าโดนเช่นกัน

 

Tonkotsu Kazan Thailand ราเมนภูเขาไฟ

 

📍 Jasmine Tower BTS อโศก กรุงเทพ
☎ 02 661 6788
FB : Tonkotsu Kazan

 

9) Tomato Ramen

 

ไม่ว่าจะไปลิ้มลองเมนูราเมนมากี่ร้าน สุดท้ายเวลาเหนื่อย ๆ ก็กลับมาตายรังที่นี่ทุกที เพราะทั้งรสชาติและราคาถือว่าดีงามมาก ๆ ใครที่ฟังดูแล้วซุปมะเขือเทศอาจจะทำหน้าหยี้ ๆ แต่จะบอกว่าต้องมาลองเอง มันไม่ได้แย่อย่างที่คิด แต่มันอร่อยมาก ๆ ละมุนละไมกำลังดี เมนูที่มาแล้วชอบสั่งคือ บะหมี่เพื่อสุขภาพดีลักซ์ แบบว่าทั้งหมูชาชู ทั้งไข่ มาฟูลออฟชั่นมาก ยิ่งถ้าใครสั่งเป็นเซ็ต จะมีข้าวหน้าหอมญี่ปุ่นหมูย่างจานนี้ก็อร่อย ชอบไปสาขาสีลม เพราะไปกี่ครั้งก็อร่อยเหมือนเดิม

 

Tomato Ramen

 

📍  พิกัด

  • สาขาสีลม ซอยธนิยะ กรุงเทพ ☎ 0-2652-4933
  • สุขุมวิท 33/1 Japanese Town ใกล้ BTS พร้อมพงษ์ กรุงเทพ ☎ 0-2260-0463-4
  • The street Ratchada กรุงเทพ ☎ 0-2121-1945
  • Gateway Ekkamai กรุงเทพ ☎ 0-2108-2624
  • MBK ชั้นโรงหนัง กรุงเทพ



8) Uchidaya Ramen

 

ร้านนี้โด่งดังมากโดยเฉพาะราเมนเส้นพริก แซ่บซี๊ดถูกใจคนไทย น้ำซุปก็จะมีอยู่ประเภทหลัก ๆ ได้แก่ RED soup: เผ็ดๆหวานๆจากมิโซะแดง มันก็จะคล้ายน้ำพริกเผาหน่อยๆ  SAAP No.5 soup: เผ็ดร้อนสไตล์เกาหลี ซุปข้นไข่ เต้าหู้ และหมูสับ Spicy soup: ใครมิกซ์เส้นพริกกับซุปนี้ ต้องสายเผ็ชจริง เพราะซุปเค้าเผ็ดร้อนจากพริก 5 ชนิดอยู่แล้ว เพิ่มเส้นพริกไปอีก ชามนี้ก็จะหอมกลิ่นเครื่องเทศมากๆเลยแหละ แอบแนะนำใครชอบแนวกระเทียม ๆ ต้องเมนูนี้เลย Black Karamen Ajitama น้ำซุปดำหอมกระเทียมสุด ๆ

 

Uchidaya Ramen

 

📍 สาขาสีลม ซอยธนิยะ กรุงเทพ
📍 สาขาสุขุมวิท 39  กรุงเทพ
☎ 02 237 7365
FB : Uchidaya Ramen

 

7) Bankara Ramen

 

สำหรับคนที่เริ่มกินราเมนครั้งแรก ๆ ต้องได้มาลิ้มลองร้านนี้ เพราะร้านนี้ดังมาก ๆ แถมหาทานได้ง่าย โลเคชั่นก็ใจกลางเมือง(สาขาพารากอน) คนที่ชอบทานราเมนซุปกระดูกเข้มข้น แนวเค็มและมันจะถูกใจมาก ๆ แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบ ก็สามารถสั่งลดระดับความเค็มและมันได้ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าพอสั่งลดเค็มมัน ก็ทำให้ความอร่อยของรสสัมผัสความเป็นซุปกระดูกจางไปด้วยเช่นกันแต่ก็แล้วแต่คนชอบนะ แต่รสชาติต้นตำหรับของเขาก็ถือว่าฟินสุด ๆ ไปเลย เพราะซุปกลิ่นหอม รสชาติเค็มมันกลมกล่อมแบบต้นตำหรับญี่ปุ่นแท้ ๆ หมูชาชูก็อร่อยนุ่มลิ้น

 

Bankara Ramen

 

📍  พิกัด

  • สาขาสุขุมวิท 39 กรุงเทพ
  • สาขาสยามพารากอน กรุงเทพ
  • สาขา ZPELL ฟิวเจอร์รังสิต กรุงเทพ

☎ 02 662 5162

FB : Bankara Ramen

 

6) ราเม็งทงโคะสึโอซาก้า มิซาวะ

 

สายสตรองต้องโดน! บอกก่อนว่าร้านนี้เข้มข้นแบบสุดตัว! โดยเฉพาะเมนูดังอย่าง Premium Pork bone broth and Shoyu Ramen ราเมนซุปกระดูกหมูข้นมากตีฟองราดเป็นวิปครีมมาเลยล่ะ น้ำซุปเขาเข้มข้นมาก ๆ และละมุนลิ้นสุดๆ แต่แอบกระซิบว่าใครที่ไม่ชอบทานเค็มเป็นทุนอยู่แล้วก็อาจจะต้องลองทานเมนูอื่น และร้านนี้ยังเมนูราเมนเอาใจสายรักเนื้อโดยเฉพาะ นั่นคือ ราเมนเนื้อวากิว เนื้อวากิวส่งตรงจากญี่ปุ่นย่างกริลสด ๆ คู่กับราเมน ฟินสุด ๆ

 

ราเม็งทงโคะสึโอซาก้า มิซาวะ

 

📍 ชั้นที่ 2 Ellsie boutique mall ซอยสุขุมวิท 33/1 กรุงเทพ

☎ 064 665 2665

FB : Ramen Misawa Bangkok

 

5) FUJIYAMA GO GO

 

ใครอยากสัมผัสราเมนญี่ปุ่นแท้ ๆ จากนาโกย่า กับซุปเคี่ยว 48ชั่วโมง เส้นสดๆ ทำให้รสชาติของซึเคเมนนั้น “เข้มข้น” จากต้นตำรับแท้ๆ ร้านนี้ขอยกให้เป็นทสึเคเมนหรือราเมนที่แยกเส้นแยกน้ำที่อร่อยที่สุด! ซุปเข้มข้นแถมสามารถทำข้าวต้มชีสทานต่อได้อีกด้วย แถมมีหลายสาขา สะดวกที่ไหนก็ไปลองกันได้เลย!

 

FUJIYAMA GO GO

 

📍  พิกัด

  • ตึก Bio House สุขุมวิท ซอย 39 ชั้น 1 กรุงเทพ
  • สาขาเชียงใหม่
  • สาขาเซ็นทรัลโคราช
  • สาขาฮักมอล ขอนแก่น
  • เซ็นทรัลปิ่นเกล้า กรุงเทพ
  • เซ็นทรัลเวสเกต นนทบุรี
  • เซ็นทรัลศาลายา นครปฐม

☎ 02 662 6115

FB : FUJIYAMA GO GO

 

4) Nanase Ramen

 

ใครว่าราเมนต้องทำแต่จากหมู! มาชิมราเมนซุปไก่เข้มข้นของร้านนานาเซะกันาเมงน้ำซุปไก่เข้มข้นมาก ๆ น้ำซุปจะมีเท็กเจอร์หนืดนิด ๆ ฟิลลิ่งความไก่คือมาเต็มเว่อร์ แต่ไม่เค็มนะ ใครที่กลัวไม่เค็มหมดกังวลได้เลย เป็นร้านที่คนไทยไม่ค่อยรู้จัก แต่คนญี่ปุ่นจะชอบมาทานกัน ส่วนตัวรู้สึกว่าอร่อยดี แถมราคาก็น่ารักมาก ๆ เริ่มต้นแค่ 80 บาท เรียกได้ว่ากินได้บ่อยไม่ต้องกลัวกระเป๋าแบนเลย

 

Nanase Ramen

 

📍  พิกัด

  • สาขาทองหล่อ  กรุงเทพ
  • สาขาอ่อนนุช  กรุงเทพ
  • สาขาพร้อมพงษ์  กรุงเทพ
  • สาขาศรีราชา ชลบุรี

☎ 02 013 4159

FB : Nanase Ramen

 

3) IPPUDO

 

หากเบื่อเมนูเดิม ๆ ร้าน Ippudo เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะจะชอบมีเมนูราเมนใหม่ ๆ เป็น Seasonal Menu ให้ได้ลิ้มลองอยู่เสมอ รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมกำลังดี โดยเมนูที่ดัง ๆ ก็คือ Shiromaru Motoaji เมนูต้นตำรับตั้งแต่ก่อตั้งร้านอิปปุโดะที่ครองใจใครหลาย ๆ คน เพราะเป็นรา เมงซุปกระดูกหมูเข้มข้นสไตล์ฮากาตะแท้ ๆ เสิร์ฟ พร้อมเส้นราเมงแบบบางพิเศษ อีกเมนูที่ก็ชอบเช่นกันคือ Akamaru Shinaji ราเมงซุปกระดูกหมูเพิ่มรสชาติเข้มข้นจากซอสมิโซะ พร้อมกลิ่นหอมน้ำมันกระเทียม เสิร์ฟมากับราเมงเส้นบางพิเศษและหมูชาชูชั้นดี

 

IPPUDO

 

📍  พิกัด > สาขา IPPUDO

☎ 02 160 5672

FB : IPPUDO

 

2) Momotarou Ramen

 

ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่กว่า 22 ปี รสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแห่งซอยธนิยะ ใครชอบราเมนสไตล์ฮอกไกโด ที่ใส่ข้าวโพดและหอมกลิ่นเนยต้องสั่ง ‘มิโซะ บัตเตอร์ คอร์น ราเมน’ เมนูใหม่ล่าสุดของร้าน หรือมาแนวรักสุขภาพต้อง ‘ราเมนกุ้ยช่ายหมูสับซอสรายุ’ แม้แต่มาสายราเมนเย็นก็มีทั้งราเมนเย็นแบบธรรมดาที่มาพร้อมกับซอสรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และ ราเมนเย็นซอสงาญี่ปุ่น นอกจากราเมนแล้วยังมีเกี๊ยวซ่าที่มาแล้วต้องสั่ง การันตีว่าอร่อยมากก! ล่าสุดมีเกี๊ยวซ่ากิมจิปั้นสด สีชมพูน่ารักน่ากิน

Momotarou Ramen

 

📍 ธนิยะพลาซ่า BTS ศาลาแดง กรุงเทพ

☎ 02 235 0108

FB : Momotarou Ramen

 

1) Ramen Santouka

 

ร้านซันโตวกะ ราเมนร้านดังแห่งห้าง Isetan เซ็นทรัลเวิล์ด ใครที่มาลองครั้งแรกและยังคิดไม่ออกว่าจะสั่งเมนูอะไรดี แนะนำเมนูที่ขึ้นชื่ออย่าง ‘โทคุเซน โทโรนิคุ ราเมน’ ราเมนในน้ำซุปกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูส่วนแก้มแสนนุ่มละมุนลิ้น ซึ่งส่วนนี้เป็นส่วนที่หาทานได้ยาก และอีกหนึ่งเมนูที่ขายดีไม่แพ้กัน คือ ‘ราเมนซุปเกลือ’

 

Ramen Santouka

 

📍 ชั้นที่ 6 ห้าง ISETAN ห้างเซ็นทรัลเวิล์ด กรุงเทพ

☎ 02 255 9895

FB : Ramen Santouka

 

            อยากให้ไปลองกันจริง ๆ ร้านที่คัดมาอยู่ในใจกลางกรุงเทพ ซึ่งส่วนใหญ่ก็เป็นย่านติดรถไฟฟ้า BTS วันไหนเลิกงานหรือวันหยุดก็อย่าลืมแวะไปเติมพลัง ลุยได้เลย! ถ้าคิดว่าถูกโฉลกและชอบทานกันแบบไหนก็ลองไปโดน เชื่อน่าจะถูกใจคอราเมนกันไม่มากก็น้อยนะ !

0