Cheng Sim Ei (เช็งซิมอี๊) เป็นร้านของหวานประเภทน้ำแข็งใสของไทยที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องด้วยรสชาติความอร่อยของน้ำแข็งใสร้าน เช็งซิมอี๊ ทำให้หลายๆคนต่างแวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยอยู่ตลอดเวลา โดยร้านนี้ยังมีร้านน้ำแข็งใสลำดับต้นๆที่มีชื่อเสียงอีกด้วย